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手作り豆乳ヨーグルトでお家で楽しく菌活・腸活

2015年07月04日 category : cyouserapi 

豆乳ヨーグルトを簡単に、お家で簡単に作れるのをご存知でしたか?

腸内フローラや腸内細菌が、ダイエットや健康に注目されていますが、腸内環境を整えてくれるのも腸内細菌です。

腸内環境のバランスを整えてくれるということで、簡単にお家でつくれる豆乳ヨーグルトが注目されています。

朝のTV番組、朝チャン!でも、豆乳でつくる自家製ヨーグルトの特集をされていたそうですね!!

玄米のお米のとき汁を使って、種菌を作ってつくるのがスタンダードですが、果物を使ってつくる方法もあります。

今の季節ですと、梅などで作るTGG豆乳ヨーグルトも美味しいです。

お米のとぎ汁ですと、臭いがあるので気になる方も多いみたいです。

臭いの気になる方は、継ぎ足しをして3回くらいすると臭いもマイルドになっていきます。

豆乳ヨーグルトは、ヨーグルトだけではなく、甘酒やスムージーに使ってもおいしく頂くことができるのでお勧めです。

お家で簡単に作れて、お料理に使えお味がマイルドになりますので、ご興味のある方は、トライしてみたください。

私は、手作り酵素でTGG豆乳ヨーグルトを作っています。手前味噌ですが、美味しいです♪

夏からは、甘酒に豆乳TGGヨーグルトをいれてガァーとして、キゥイをいれたり、果物をいれてつくった甘酒豆乳TGGスムージが美味しいですし、栄養満点です。

夏は、飲む点滴と呼ばれている甘酒をプラスしていかがですか。

菌活、腸活も、おいしく!たのしく!が基本です。

手作りでつくる豆乳TGGヨーグルトは、腸内細菌・腸内フローラも大好きです♪

 

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